酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜，以其特有的调味和个性的烹调技法而著称，也有称之为"酸汤鱼",主要以鲜鱼为主料，配以四川泡酸菜烹制而成。酸菜鱼曾流行于上世纪90年代，酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，这汤的味道鲜美，于是一些小店便将其移植，供应南往北来的食客。

1、品牌支持：根据市场经营情况，酸菜鱼将向各级经销商、经销商配送品牌宣传片光盘、产品手册等指导文字或电子资料。举行区域不定期的营销业务指导，不定期召开区域间经验交流峰会，促使投资者之间信息沟通，互相借鉴销售经验。

2、宣传物料支持：酸菜鱼将为各级经销商提供市场活动时宣传物料方面的支持。

3、投资分析：一旦加盟酸菜鱼，总部将会协助您制定到位投资分析，提交给您投资整体预算及可行性报告。

4、推广计划：酸菜鱼总部会制定提交在您当地的营销方案及前期推广策划方案，让您有备而战。

5、配送支持：公司建立专门的订货系统，按照酸菜鱼的经销商要求实施物流配送统一化；建立管理、生产、销售等各环节的计算机终端网络实现了内部资源共享和网络化管理。

6、活动支持：酸菜鱼及时总结各级经销商和经销商在经营过程中典型的销售活动经验，为您提供促销活动操作详案，并予以活动指导。

7、广告支持：酸菜鱼总部会根据区域市场需要，配合实力媒体进行宣传，并在各省市实力电视台、报纸、网络等媒体进行连续、大范围的广告宣传。

8、区域保护：对各区域严格实行商圈保护，经销商享有新开辟市场的优先权，续约优先权。

1、咨询投资事宜

想要投资的加盟商可通过拨打总部加盟电话或网上留言等方式向总部咨询详细的投资事宜，并索取有关资料。酸菜鱼加盟费多少请在线咨询，小本投资，报酬丰厚。

2、市场调查

加盟店想要成功，要对所处的环境有一个全面的掌握。因此，加盟商**要对当地的市场做一个调查，把握市场的基本情况，好的能掌握的发展规律，为门店的发展服务。

3、加盟申请

填写加盟申请表，公司对投资者提供的资料进行审核，确认投资者的经营资格。

4、签署加盟合同

确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。

5、选址建店

寻找符合总部的低要求标准的店铺，位置佳，面积适中。

6、统一装修

为加盟店提供整体设计装修方案，加盟商进行装修。

7、岗前培训

需要加盟在开店之前进行岗前培训，了解企业文化，包括开店之后所需要的技术等等。

8、开业准备

领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

1.具有独立的法人资格，要求公司化运营；

2.具有强烈的品牌意识和发展眼光；

3.有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累；

4.具有合作意愿和参与经营管理能力；

5.有经济实力；

6.高度认同酸菜鱼的营销理念，愿意与酸菜鱼共同快速成长并取得双赢；